Live with honeybees

ミツバチと共に

大正元年創業の水谷養蜂園。長い年月に渡ってひとつの事業を守り育てていくために私達が大切にしてきたことは、ひとつでも多くの"モノを売る"のではなく、一人でも多くの"ヒトに喜び”を感じていただく事。それはどんなに時代が変わろうとも創業当時から受け継がれてきた想いです。

Blessings of nature

足さない、取りすぎない

自然の営みの中で育まれるはちみつは、野菜やフルーツと同じように土地や季節、養蜂家の個性が表れ、香りや味わい、甘みもさまざま。今その時にしかない採れたてのはちみつを、独自に開発したフィルターに通して不純物を丁寧に除去。ミツバチが時間と労力をかけて生み出したはちみつの貴重な栄養価を損なわず、そのまま身体に取り入れていただくことを大切にしています。

With big thanks

感謝をこめて...

地球からミツバチがいなくなったら人類は3年で滅びる。かつてアインシュタインが言ったそうです。ミツバチ1匹が生涯をかけて集められるはちみつは僅かティースプーン1杯ほど。我々を含め、地球上の動植物に恵をもたらしてくれるミツバチと養蜂園としてしっかりと向き合い続け、はちみつを通して自然の奥深さや尊さを皆様にお伝えできればと思います。

持ち運びにも便利◎

国産はちみつを試してみたい

国産スティックはちみつ

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¥670
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迷ったらこれ!

水谷養蜂園人気No,1はちみつ

花のかおり ハンガリー産アカシア/1kg

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